درې اصلي ډولونه شتون لريقهوه گرانډرپه بازار کې: فلیټ چاقو، مخروطي چاقو او د شیطان غاښونه. درې ډوله کټر هیډونه په ظاهري او یو څه مختلف خوندونو کې څرګند توپیرونه لري. د قهوې لوبیا په پوډر کې د مینځلو لپاره، د کرلو او پرې کولو لپاره دوه کټټر هیډونو ته اړتیا ده. د دوه کټر هیډونو ترمینځ فاصله د پوډر ضخامت ټاکي. څومره چې نږدې وي هغومره یې ښه وي او هرڅومره چې لرې وي هغومره یې ګنده وي. دا مقاله به تاسو ته زده کړي چې څنګه د قهوې لوبیا په پوډر کې مینځل کیږي. څنګه کولای شو چی د پیس د کټټر سر پېژندل.
فلیټ چاقو
فلیټ چاقو یو عام کټر سر جوړښت دی. د کټر سر څوکۍ د ډیری پروسس شوي نالیو څخه جوړه شوې ده چې د سلیپ سره. د چاقو تیز چاقو د دوه نالیو تر مینځ د کافي لوبیا په پرې کولو کې رول لوبوي. له همدې امله، د فلیټ چاقو پوډر اکثرا فلکی دی. ذائق به په لومړۍ برخه کې بوی او په مینځنۍ برخه کې پرتونو ټینګار وکړي، او خوند به نرم وي. د فلیټ چاقو کټر سر: د فلیټ چاقو ذرات به په ځینو زاویو کې لوی ښکاري ځکه چې دوی به فلج ښکاري. ډیری یېتازه ځمکني کافي ماشینونهپه بازار کې اوس فلیټ چاقو کاروي.
مخروطي چاقو
مخروطي چاقو یو بل عام جوړښت دی چې د پورتنۍ او ښکته کټټر هیډ څخه جوړ دی. که د کټټر هیډ ښه ډیزاین شوی وي، دا کولی شي په اغیزمنه توګه د قهوې لوبیا لاندې ته وغورځوي ترڅو د پیس کولو موثریت ښه کړي. د کافي پوډر به دانه ښکاري. د خوند له مخې، منځنی طبقه او پای یې ګنده دي. د لاسي کرینک ګرینډر هم مخروطي چاقو د اصلي جریان په توګه کاروي. کله چې د شنک کټر ټیټ تیغ څرخیږي، لوبیا به لاندې ته وغورځول شي او ټوټه شي، او د شنک کټر څخه پوډر به دانه ښکاري.
د غشي غاښونه
د غوسټ غاښونه یو نادر کټټر سر جوړښت دی. دوی ته د شیطان غاښونه ویل کیږي ځکه چې د کټر هیډ ډیری د چاقو چوټي لري. د ورته جوړښت سره دوه چاقو لرونکي د قهوې لوبیا د مینځلو او ماتولو لپاره سره یوځای کیږي، او د کافي پوډر هم دانه وي. داسې ښکاري چې د مخروطي چاقو په پرتله حتی ډیر ښکاري، او خوند یې د مخروطي چاقو سره ډیر نږدې دی، مګر پای به ډیر غټ وي. که تاسو د زاړه کافي بډایه خوند خوښ کړئ، د غوسټ غاښونه به ستاسو غوره انتخاب وي. د ورته درجې د پرتله کولو پر بنسټ، قیمت به ډیر ګران وي. د غوسټ غاښونو کټر هیډ په تیغ لرونکي کې ډیری پروټروسونه لري ، له همدې امله دا نوم دی. د ګوسټ غاښ لخوا تولید شوي پوډر ډیر حتی ذرې لري.
پایله
په اصولو کې، مخروطي او فلیټ چاقو د قهوې د پخولو ټولو میتودونو لپاره مناسب دي، په شمول د ایټالیا کافي. په هرصورت، که تاسو غواړئ دا په یو کې وکاروئد ایټالیا قهوه ماشین، تاسو اړتیا لرئ په ځانګړي ډول دا غوره کړئ ، ځکه چې تر 9 بار پورې د اوبو فشار سره د څښاک لاندې ، د قهوې پوډر باید دوه کلیدي ټکو ته ورسیږي: 1. کافي ښه ، 2. پوډر باید په اوسط ډول کافي وي ، نو د پیس کولو حد نسبتا وي. لوړ د پوډر ځمکه لاهم ښه نه ده. د غوټ غاښونه د کټټر هیډ د جوړښت له امله ډیر ښه پیس نه شي، نو دوی د کارولو لپاره مناسب ندي.د قهوې ماشینونه.
د پوسټ وخت: جون-20-2024
